招聘 | 參加2016屆仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院綜合類(lèi)畢業(yè)生供需見(jiàn)面會(huì)
我司參加2016屆仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院綜合類(lèi)畢業(yè)生供需見(jiàn)面會(huì),時(shí)間:2015年12月17日,地點(diǎn):仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
解讀 | 現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂 食品添加劑并非罪惡之源
食品添加劑不僅有抗氧化劑和著色劑的特點(diǎn),還有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的功效,為了讓人們吃得更加多樣,吃得更加健康,食品添加劑功不可沒(méi)。
參展 | 2015廈門(mén)FIC秋季中國(guó)食品添加劑和配料展覽會(huì)
2015年廈門(mén)秋季食品添加劑和配料展覽會(huì)于2015年11月11-13日在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。作為中國(guó)最具規(guī)模的食品添加劑和配料展,F(xiàn)IC已經(jīng)成為食品添加劑和配料行業(yè)發(fā)展的一個(gè)風(fēng)向標(biāo),并成為國(guó)內(nèi)展商開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)地的重要平臺(tái),有力地促進(jìn)了食品添加劑和食品配料外貿(mào)和內(nèi)銷(xiāo)。
解讀 | 糖精鈉行業(yè)存在問(wèn)題和解決措施
糖精鈉是1878 年美國(guó)人G.Fahlarg 和I.Remen 發(fā)明的。美國(guó)在1910 年開(kāi)始工業(yè)化生產(chǎn)糖精鈉,與蔗糖相比,糖精鈉的甜度約是其的500 倍,并且這種價(jià)格低、性能穩(wěn)定,因而應(yīng)用范圍十分廣泛。對(duì)于糖精鈉來(lái)說(shuō),其缺點(diǎn)主要表現(xiàn)為:其濃度超過(guò)0.03%時(shí)帶有苦味,在酸性條件下,對(duì)糖精鈉進(jìn)行加熱,其甜味會(huì)逐漸消失,
解讀 | 新版食品添加劑國(guó)標(biāo)實(shí)施
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委新發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(gb2760-2014),于2015年5月24日實(shí)施并替代2011年版。
解讀 | 食品添加劑的作用及其安全性分析
前幾年因非法使用食品添加劑而引起的食品安全問(wèn)題給消費(fèi)者留下了陰影,濫用三聚氰胺、瘦肉精、福爾馬林、蘇丹紅等事件更使食品行業(yè)受到了全民的關(guān)注,甚至影響了一些合格產(chǎn)品的銷(xiāo)售。為了使消費(fèi)者能夠安心購(gòu)買(mǎi)食品, 有關(guān)部門(mén)必須重視食品添加劑的安全性問(wèn)題, 有針對(duì)性地實(shí)施控制措施, 保障消費(fèi)者的生命安全,促進(jìn)食品行業(yè)健康發(fā)展。
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