華菊 甜菊糖苷
2020-11-04
白色至微黃色結(jié)晶性粉末 / 有清涼甜味 / 味濃略有苦味
華菊 甜菊糖苷
白色至微黃色結(jié)晶性粉末 / 有清涼甜味 / 味濃略有苦味
產(chǎn)品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION
1. 品牌:華菊牌
2. 規(guī)格:1kg×20包/箱;
3. 英文名:Steviosides
4. 通俗名:糖菊、糖草
5. CAS:57817-89-7
6. 化學(xué)式:C38H60O18
7. 摩爾質(zhì)量:804.87
8. 形狀:粉末
9. 甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。白色至微黃色結(jié)晶性粉末,有清涼甜味,味濃略有苦味為,甜味在口中不易消失。
10. 它具有高甜度、低熱能的特點(diǎn),其甜度是蔗糖的200-300倍,熱值僅為蔗糖的1/300,是一種可替代蔗糖非常理想的甜味劑。熔點(diǎn)196-198度,耐高溫,在酸性及堿性溶液中較穩(wěn)定。
貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS
宜在密封條件下儲存。
運(yùn)用領(lǐng)域 AP-PLI-CA-TION
日化行業(yè)
用甜菊糖苷加入口香糖、牙膏中,既可促進(jìn)產(chǎn)品甜味,又可降低口腔有害細(xì)菌增殖,減少齲齒發(fā)生。多種牙膏、口香糖以及化妝品中已應(yīng)用甜菊糖苷。
食品加工
可用作制茶、飲料、點(diǎn)心、罐頭、腌制品類、果脯果糕、酒類、肉制品等。
醫(yī)藥行業(yè)
衛(wèi)生部于1992年批準(zhǔn)甜菊糖苷可以在醫(yī)藥上應(yīng)用?,F(xiàn)已開發(fā)出許多產(chǎn)品,如桔味VC、消渴潤喉片、小兒復(fù)方新諾明、止咳糖漿、葡萄糖酸鋅口服液等。
研發(fā)服務(wù) RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES