扶桑 檸檬酸鉀
2020-07-07
透明晶體或白色粗粉 / 無臭 / 有清涼咸辣味 / 易潮解
扶桑 檸檬酸鉀
透明晶體或白色粗粉 / 無臭 / 有清涼咸辣味 / 易潮解
產(chǎn)品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION
1. 學名:檸檬酸三鉀
2. 品牌:扶桑牌
3. 規(guī)格:25kg/袋;
4. 英文名:Tripotassium citrate
5. 通俗名:枸櫞酸鉀
6. CAS:6100-05-6
7. 化學式:K3C6H5O7·H2O
8. 摩爾質(zhì)量:324.4
9. 檸檬酸鉀為透明晶體或白色粗粉。無臭,有清涼咸辣味,易潮解。
10. 相對密度1.98,加熱至230℃熔化并分解。
11. 易溶于水及甘油,每克溶于約0.5ml水,幾乎不溶于乙醇。
貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS
宜在避光、密封、通風、室溫較低、干燥陰涼條件下儲存。
運用領域 AP-PLI-CA-TION
食品行業(yè)
食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、乳化劑、調(diào)味劑等??捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等。
日化行業(yè)
可制成高效復合肥料,可用于造紙、鍍金等行業(yè)。
醫(yī)藥工業(yè)
醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。檸檬酸鉀是目前最常用預防結石的藥物,研究發(fā)現(xiàn)尿中的酸堿值和檸檬酸值與尿路結石的形成有非常密切的關系。
研發(fā)服務 RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES