福寧浦 明膠
2020-08-01
無色至白色或淺黃色透明至半透明微帶光澤的脆性薄片或粉粒 / 幾乎無臭無味
福寧浦 明膠
無色至白色或淺黃色透明至半透明微帶光澤的脆性薄片或粉粒 / 幾乎無臭無味
產品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION
1. 學名：明膠
2. 品牌：福寧浦牌
3. 規格：25kg/袋；
4. 英文名：Gelatin
5. 分子量：50000－60000
6. CAS：9000-70-8
7. 化學式：C102H151N31O39
8. 摩爾質量：241.2
9. 粘度：1.8 - 5.5
10. 無色至白色或淺黃色透明至半透明微帶光澤的脆性薄片或粉粒。幾乎無臭，無味。
11. 相對密度1.3-1.4。不溶于冷水，但能吸收5-10倍重量的冷水而膨脹軟化。溶于熱水，冷卻后形成凝膠。
貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS
宜在避光、密封、通風、室溫較低、干燥陰涼條件下儲存。
運用領域 AP-PLI-CA-TION
食品糖果
在糖果生產中，明膠用于生產奶糖、蛋白糖，果汁軟糖、晶花軟糖等軟糖。明膠具有吸水和支撐骨架的作用。明膠能控制糖結晶體變小，并防止糖漿中油水相對分離，作為乳化劑，黏合劑用于糖果制造中，可減少脆性，有利于成型，便于切割，從而防止了各類型糖果的破碎，提高成品率。
化工行業
廣泛用于紡織、印刷、印染、塑料、電子、國防、航空，砂布砂紙、火柴、墨、橡膠填料、工藝品粘貼、木器家具、皮革上光、染織上漿、冶金鍍液、紙鈔涂質、化妝發膠、等工業和部門中。
藥物
明膠的凝膠性、固水性、粘結性和溶解性等多種特性，令明膠在醫藥行業有關廣泛的用途，其中最主要的有硬膠囊、軟膠囊、代血漿和包衣等。
研發服務 RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES
