久珠 香蘭素

白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 / 呈香莢蘭豆特有的香氣 / 微甜

產(chǎn)品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION

1. 商品名：香蘭素
2. 學(xué)名：3-甲氧基-4-羥基苯甲醛
3. 品牌：久珠牌
4. 規(guī)格：25kg/桶；
5. 英文名：Vanillin
6. CAS：121-33-5
7. 化學(xué)式：C8H8O3
8. 摩爾質(zhì)量：152.15
9. 性質(zhì)：香蘭素為白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈香莢蘭豆特有的香氣，微甜。易受光的影響，在空氣中逐漸氧化，遇堿或堿性物質(zhì)易變色。

其熔點(diǎn)為81~83℃，沸點(diǎn)284℃，閃電大于147℃，微溶于水，溶于乙醇和香料中。

貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS

宜在避光、密封、通風(fēng)、室溫較低、干燥陰涼條件下儲(chǔ)存。

運(yùn)用領(lǐng)域 AP-PLI-CA-TION

食品行業(yè)

廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中， 如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果、餅干、方便面、面包以及煙草、調(diào)香酒類。

日化行業(yè)

可用于牙膏、 香皂、香水化妝品、橡膠、塑料、醫(yī)藥品。

飼料、電鍍行業(yè)、制藥行業(yè)

香蘭素還可做飼料的添加劑；電鍍行業(yè)的增亮劑；制藥行業(yè)的中間體。

研發(fā)服務(wù) RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES

我們整合了全網(wǎng)食品消費(fèi)數(shù)據(jù)，并搭建涵蓋1000+食品研發(fā)師的資源網(wǎng)絡(luò)，提供新品掃描及配方咨詢兩個(gè)服務(wù)方案。

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