文輝 植脂末35B
2020-06-02
口感細膩、潤滑、醇厚 / 速溶性好 / 有很好的增白性
文輝 植脂末35B
價格便宜 / 性能穩定 / 口感細膩、潤滑、醇厚
產品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION
1. 學名：植脂末
2. 品牌：文輝牌
3. 規格：25kg/袋；
4. 英文名：Non-Dairy creamer
5. 通俗名：奶精
6. 型號：35B黃，35B白
7. 脂肪%：20-70%
8. 水分%：≦5.0%
9. PH值：≧5.8
10. 保質期：常溫下未開封狀態片生產日期起可保存12個月
11. 植脂末是由葡萄糖漿和植物油脂等原料混合乳化并噴霧干燥而成的白色至奶油色的粉末。
12. 作為奶粉的部分替代品，價格便宜，性能穩定；口感細膩、潤滑、醇厚, 速溶性好，有很好的增白性。
貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS
宜在密封條件下儲存。
運用領域 AP-PLI-CA-TION
飲料
咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。
食品
即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調味醬、巧克力、米粉奶油等。
咖啡伴侶
在以前，這種產品僅僅作為咖啡增白劑替代牛奶的。后來有人直接拿他沖水喝，也有人把它當作食品原料加到蛋糕、奶油等食品中。因為它的形態以及沖水之后的產物都跟奶粉以及沖水后的奶粉非常像，也就被中國人叫做了"奶精"。工業上則更多的是喊作"植脂末"。
研發服務 RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES
