胡蘿卜素1% WSC（包）

深紅紫至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結晶的晶體或結晶性粉末 / 有輕微異臭和異味

產品介紹 PROD-UCT IN-TRO-DUC-TION

1. 學名：β—胡蘿卜素

2. 化學式：C40H56

3. 規格：1kg×10包/件

4. 英文名：β-Carotene

5. CAS：7235-40-7

6. 摩爾質量：536.88

7. β—胡蘿卜素深紅紫至暗紅色有光澤的斜方六面體或板狀微結晶的晶體或結晶性粉末。有輕微異臭和異味。

8. 稀溶液呈橙黃至黃色，濃度增大時帶橙色，因溶劑的極性可稍帶紅色。遇氧、熱及光不穩定。在弱堿中較穩定。不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿，溶于二硫化碳、苯、氯仿，微溶于乙醚、石油醚、環已烷及植物油，幾乎不溶于甲醇和乙醇。

貯存條件 STOR-AGE CON-DI-TIONS

宜在密封條件下儲存。

運用領域 AP-PLI-CA-TION

油性及蛋白質性產品開發

非常適合油性產品及蛋白質性產品的開發，如：人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產品、速食面的調色等

美容健膚

β胡蘿卜素有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。

醫藥行業

強化免疫喜糖，增強抵抗力。預防癌癥，降低子宮頸癌、肺癌等幾率。預防白內障，有助于保護眼睛晶體的纖維部分。

研發服務 RE-SEARCH AND DE-VEL-OP-MENT SER-VICES

我們整合了全網食品消費數據，并搭建涵蓋1000+食品研發師的資源網絡，提供新品掃描及配方咨詢兩個服務方案。

我們有經驗豐富的研發師，可與您的開發團隊密切合作，為您設計全套配方，提供配套原料。緊跟消費趨勢！共創網紅產品！